21 травня 2019 р. на базі Заміського комплексу «Butterfly» (м. Вінниця) кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи було організовано та проведено міжвузівський круглий стіл «Впровадження інноваційних технологій у сфері обслуговування», участь в якому взяли здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа», «Харчові технології», викладачі кафедри Чорна Н.М., Семко Т.В., Іваніщева О.А., Лук’янець А.В., Пахомська О.В., Малюта К.Г.
Захід розпочався з ознайомчої екскурсії по закладу, яку провела його директор Орочинська Ж.Л. Присутні мали можливість дізнатися цікаві факти з історії започаткування та розвитку комплексу, ознайомитися з готельними номерами та приміщеннями ресторанів, меню, коктейльною та винною картами, технологічним процесом виробництва, ціновою та маркетинговою політикою, прослухати інформацію про особливості організації активного відпочинку для відпочиваючих, корпоративних заходів, інших аспектах обслуговування гостей. Значну увагу Орочинська Ж.Л. звернула на концептуальні засади розвитку Заміського комплексу «Butterfly».
Традиційно, наприкінці травня у Вінниці відбулося загальноміське свято обдарованої молоді «Талант – 2019». Грамоти та грошові премії отримали кращі учні вінницьких шкіл, вихованці дитячо-юнацьких спортивних шкіл, учні шкіл естетичного виховання. Відзначили й обдарованих учнів та студентів, які за підсумками другого семестру цього навчального року стали стипендіатами Вінницької міської ради.
Талановитих студентів Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ привітали Вінницький міський голова Сергій Моргунов та заступник голови Вінницької ОДА Ігор Івасюк.
21 травня 2019 року кафедрою товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ було проведено науковий семінар «Проблемні аспекти стягнення митних платежів в Україні». Засідання наукового семінару відкрив д.мед.н., професор кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва Власенко І.Г.
Гостем наукового семінару став завідувач сектору відділу адміністрації митних платежів та митно-тарифного регулювання Гарвенко Світлана Юріївна.
До участі в роботі наукового семінару долучились здобувачі освітнього ступеня «бакалавр» та «магістр» ВТЕІ КНТЕУ.
Семінар присвячений проблемним аспектам стягнення митних платежів в Україні.
У заході взяли участь 15 учасників, серед яких були здобувачі вищої освіти, викладачі, науковці та представники Вінницької митниці.
18 травня 2019 року на Європейській площі в рамках відзначення Дня Європи у Вінниці відбувся фінал VІIІ Всеукраїнського фестивалю «Вінницька студентська весна», організаторами якого традиційно виступила громадська організація «Всеукраїнське об’єднання Розвиток. Розвиток».
Студенти інституту з гордо піднятим прапором взяли участь у параді навчальних закладів міста, під час якого відбувся флешмоб «Україна – це Європа». В гала-концерті інститут був представлений 4 номерами художньої самодіяльності, зокрема пісні «Країна мрій» та «Дві скрипки» виконав народний театр пісні «Слов’янка», продовжили виступ чоловічий ансамбль «Братчики» з піснею «Я без тебе не можу», а на завершення народний театр сучасного танцю «Ритм серця» виконав хореографічну композицію під назвою «Are you ready».
Протягом дня на Європейській площі проходила щорічна виставка навчальних закладів «Європейська освіта в Україні», де був представлений і наш інститут, а всі бажаючі мали змогу поспілкуватися з представниками ВТЕІ КНТЕУ.
По закінченню свята колектив інституту був нагороджений дипломом та кубком фестивалю.
17 травня 2019 року у Вінницькому торговельно-економічному інституті КНТЕУ на базі Науково-консультативної студії «Бізнес-Консультант» і кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва відбувся науково-практичний семінар «Якість та безпека харчових продуктів: європейський досвід та його впровадження на вітчизняному ринку».
У заході взяли участь здобувачі вищої освіти освітнього ступеня «Магістр» та «Бакалавр» спеціальності «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність».
Варто відзначити цікаву доповідь д.мед.н., професора кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва. Власенко І.Г. проаналізувала систему HACCP – як механізм управління якістю і безпекою харчових продуктів, основні принципи, а також впровадження системи в Україні. Під час науково-практичного семінару студенти цікавились сутністю системи HACCP в Україні. На усі запитання студентам було надано повні відповіді.
17 травня 2019 року кафедрою економіки та міжнародних відносин було проведено Міжвузівський науково-методичний семінар «Моделювання й інтеграція сервісів хмаро орієнтованого навчального середовища». Модератором заходу виступила Копняк Наталія Борисівна – к.пед.н., доцент кафедри фізики та методики навчання фізики, астрономії Вінницького державного педагогічного університету імені М. Коцюбинського.
Семінар присвячений проблемам формування хмаро орієнтованого навчального середовища у вищих закладах освіти, що є актуальним у світлі останніх тенденцій розвитку інформаційно-комунікаційних технологій. Копняк Н.Б. поділилась із викладачами власним практичним досвідом застосування хмарних технологій. Розглянуто практичне застосування сервісів Google, програмного забезпечення навчального призначення для реалізації навчальної взаємодії викладачів та студентів.
