З 10 по 12 травня 2018 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи проведено первинну акредитаційну експертизу освітньо-професійної програми «Ресторанні технології» зі спеціальності 181 «Харчові технології» за другим (магістерським) рівнем вищої освіти.
У складі експертної комісії були:
Ощипок Ігор Миколайович – завідувач кафедри харчових технологій Львівського торговельно-економічного університету, доктор технічних наук, професор, голова комісії;
Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна – декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України, доктор технічних наук, професор.
До Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ з робочим візитом завітав Алі Рашиді, директор департаменту міжнародної співпраці Folkuniversitetet, Швеція, в рамках проекту «BALTIC NETWORK FOR PREVENTION OF EARLY SCHOOL LEAVING» (SEE-ME), Project Number 10055/2017.
10-11 травня 2018 року викладачі та студенти ВТЕІ КНТЕУ мали нагоду прийняти участь в насиченій програмі підвищення кваліфікації та обміну досвідом з представниками Швецьких та Молдавських освітніх закладів, в рамках двох європейських проектів, що реалізуються на Вінниччині – SEE-ME та Igma3, що фінансуються Швецьким інститутом.
10 травня надзвичайно вправним оратором Алі Рашиді було проведено черговий тренінг для викладачів «Проблемно-орієнтоване навчання» за проектом SEE-ME. У тренінгу прийняли участь викладачі з ВНЗ-партерів проекту SEE-ME, а саме Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ, Вінницького національного медичного університету, Вінницького національного аграрного університету та Вінницького вищого професійного училища сфери послуг, а також наші гості та партнери – делегація з педагогічного коледжу ім. М. Емінеску, м. Сороки, Молдова, на чолі з директором коледжу пані Тетяною Вишньовою. Від ВТЕІ КНТЕУ участь прийняли 12 науково-педагогічних працівників: директор інституту проф., д.ф.н., Н.Л. Замкова, проф. Іваницька Н.Б., доц. Сікорська Л.О., доц. Терещенко Л.Я., доц. Іванченко Г.В., доц. Махначова Н.М., ст. викл. Боровська О.Г., доц. Безсмертна О.В., доц. Яремко С.А., доц. Крупельницька О.Г., доц. Сегеда С.А., доц. Дзюба О.М. Учасники тренінгу ознайомилися з методами проведення проблемно-орієнтованих занять, попрактикувалися в критичному мисленні та проектному менеджменті, напрацьовували ідеї в групах.
07 травня 2018 кафедрою економіки та міжнародних відносин для здобувачів вищої освіти групи МЕ-31д було проведено майстер-клас на тему «Митне оформлення товарів при переміщенні через митний кордон України». Для участі було запрошено директора ТОВ «Брок-КАС» Шевченко Аллу Борисівну.
Під час заходу спікер акцентував увагу присутніх на питання, які мають вкрай важливе значення при митному оформленні товарів, а саме: які документи необхідні для митного оформлення при експорті, особливості зіставлення зовнішньоекономічних контрактів купівлі-продажу. Відповідаючи на запитання аудиторії, Алла Борисівна поділилась практичними порадами щодо розмитнення імпортних товарів із Китаю, Швеції та Канади. Виступ й наведені приклади із життя та досвіду викликали жвавий інтерес у студентів.
04 травня 2018 року кафедрою товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва був проведений міжвузівський круглий стіл «Актуальні проблеми товарознавчої експертизи».
Із вступним словом виступила завідувач кафедри професор Власенко І.Г. У заході взяли участь 40 осіб: Бабій М.Д. – начальник відділу експертизи та сертифікації Вінницької торгово-промислової палати; викладачі кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва; група ТКЛ-41 д.
З доповідями виступили начальник відділу експертизи та сертифікації Вінницької торгово-промислової палати Бабій М.Д.; викладачі кафедри Шарко В.В., Власенко І.Г., Лояніч Г.С., Гирич С.В., Коляновська Л.М., Тернова А.С.; студент групи ТКЛ-41д Комарова К.В.
03 травня 2018 року на базі Вищого професійного училища Львівського державного університету безпеки життєдіяльності (м. Вінниця) відбулася міжвузівська студентська конференція з дисципліни «Безпека життєдіяльності».
У конференції взяли участь старший викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, здобувачі групи ДФ-21д та здобувач вищої освіти ступеня «бакалавр» групи ТКЛ-11д Кирик Юлія з доповіддю на тему «Жебрацтво як одна із соціальних небезпек сьогодення». Здобувач отримала диплом учасника конференції.
26 квітня 2018 року, у рамках загальностудентського проекту «Студентська ЛІГА 2018», збірна команда ВТЕІ КНТЕУ, у складі 5 чоловік (Басюк Анастасія, Левчук Вероніка, Савченко Катерина, Пукай Андрій, Гавриш Владислав), прийняла участь у змаганнях із спортивного орієнтування на яких здобула І місце.
