Виїзне засідання Бізнес-школи ВТЕІ ДТЕУ у супермаркеті «Сільпо в стилі АНТИДИЗАЙН»

26 вересня 2023 року здобувачі вищої освіти ВТЕІ ДТЕУ брали участь у виїзному засіданні Бізнес-школи. Під час зустрічі з керуючою супермаркетом Тетяною Кужиль учасники заходу мали можливість дізнатися про концепцію «Сільпо в стилі АНТИДИЗАЙН», який був створений у 2021 році.
З перших вуст учасники заходу почули про роботу усіх відділів, про наявність власного імпорту серед асортименту товарів, про унікальну пропозицію для гостей закладу – «лавку традицій» де представлено крафтові вироби від найкращих сімейних фермерів та ремісників України.
Важливим етапом знайомства з роботою супермаркету стало відвідування відділу «власного виробництва», де учасники завдяки відкритій зоні приготування познайомилися з технологією обробки та приготування м’яса, мучних кондитерських виробів. Пожвавлення серед учасників викликали продемонстровані в дії інновації на місці продажу, зокрема діджиталізація торговельних процесів у вигляді електронних цінників, які дозволяють економити папір при переобліку, проводити переоблік одним моментом у всьому магазині, зв’язувати інформацію про ціну на товар з бази даних, цінника та штрих коду на упаковці.
Керівник підприємства щиро поділилася досвідом роботи, на практичних прикладах розповіла про всі можливості кар’єрного зростання в мережі ТОВ «Сільпо» та дала кілька цінних порад щодо працевлаштування молодих фахівців в сучасних умовах.
Щиро дякуємо Тетяні Кужиль за гостинність, цікаву розповідь, цінний практичний матеріал, смачну каву та смаколики.



