Для учнів 10‑В класу КЗ «Вінницький ліцей №4» відбулась лекція-презентація «Сучасні ресторанні тренди: чим живе Вінниця та Україна»

12 лютого 2025 р. для учнів 10‑В класу КЗ «Вінницький ліцей №4» відбулась лекція-презентація «Сучасні ресторанні тренди: чим живе Вінниця та Україна».
Під час заходу учні ознайомилися з актуальними тенденціями ресторанного бізнесу: інноваційними підходами до формування меню, дизайну інтер’єру та маркетинговими стратегіями, які допомагають закладам харчування залишатися конкурентоспроможними. Доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Постова Валентина детально розповіла, як сучасні тренди впливають на розвиток ресторанної індустрії як у місті Вінниця, так і в Україні загалом.
Захід сприяв розширенню кругозору учнів, розвитку підприємницького мислення та формуванню розуміння економічних процесів у сфері ресторанного бізнесу.



