19 лютого 2019 року відбулась інформативна зустріч студентів інституту з виконавчим директором компанії «Каліпсо тур ЮА» Ерканом Чавушем (Erkan Chavus), виконавчим директором «Peninsula Tours» Ерханом Берханом (Erhan Berhan) та регіональним менеджером Мірзою Мірзоглою (Mirza Mirzaoglu). Темою зустрічі було проходження міжнародної виробничої практики в найкращих готелях та туристичних компаніях по всій території Туреччини, на посадах трансферменів та гідів-перекладачів.
Під час проходження практики студенти набудуть практичного досвіду як супроводжуючі туристичних груп та отримають можливість поглибити знання у сфері роботи туристичної компанії. Також вони ознайомляться із особливостями проведення екскурсій та реалізації додаткових туристичних послуг для туристів. По закінченню практики студенти отримають сертифікат міжнародного зразка.
18 лютого 2019 року старшим викладачем кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Іваніщевою О.А. проведено відкрите засідання гуртка «Кондитер-клас» на тему «Солодощі дитячої тематики». Метою заняття було знайомлення здобувачів вищої освіти з сучасним асортиментом дитячих кондитерських виробів, особливостями підбору інгредієнтів для виробів дитячої тематики, технологією виготовлення дитячих тортів, способами їх оздоблення; формувати естетичний смак, пошуковий інтерес до кондитерського мистецтва, прагнення до самовдосконалення. На занятті були присутні завідувач кафедри Чорна Н.М., викладачі Власенко І.В., Семко Т.В., Онищук Н.В., Пахомська О.В. та здобувачі вищої освіти груп ХТІ-41д, ХТ-31д.
У процесі заняття заслухано три доповіді здобувачів та проведено майстер-клас з оздоблення дитячих тортів, у якому взяли активну участь всі присутні. Групи було поділено на команди, які виготовляли оздоблення для тортів «Міньйони» та «Angry Birds». Студенти мали можливість проявити свої творчі здібності, креативне мислення, згадати дитинство. Наприкінці заняття підведено підсумки та проведено дегустацію виробів. Усі присутні отримали незабутні враження, корисну інформацію, набули професійних умінь, які рекомендовано використовувати у науковій і практичній діяльності.
18 лютого 2019 року в рамках Фестивалю студентської науки кафедрою економіки та міжнародних відносин було проведено відкрите засідання наукового гуртка з міжнародної економіки на тему «Місце і розвиток міжнародної торгівлі в системі міжнародних економічних відносин». Участь у науковому заході взяли студенти груп МЕ-31, МБ-21-22д та викладачі кафедри.
З цікавими доповідями і презентаціями виступили члени наукового гуртка Зла А., Пшенична І. та Ступак І. До активної участі в обговоренні долучились інші члени гуртка та викладачі кафедри. У ході проведеного наукового заходу було визначено тенденції розвитку міжнародної торгівлі, досліджено динаміку та частку окремих регіонів у зростанні обсягів світової торгівлі. Після обговорень окреслено основні напрямки подальшої роботи гуртка.
18 лютого 2019 року на факультеті економіки, менеджменту та права в рамках проведення Фестивалю студентської науки відбулось відкрите засідання дискусійного клубу «Інноваційні технології в управлінні підприємствами та організаціями» кафедри економічної кібернетики та інформаційних систем, керівник – Кузьміна О.М. У засіданні взяли участь здобувачі вищої освіти спеціальності «Економічна кібернетика» ступеня «магістр» і «бакалавр» у кількості 20 чоловік та викладачі кафедри економічної кібернетики та інформаційних систем. На засідання були запрошені гості – студенти та викладачі Вінницького міжрегіонального вищого професійного училища. Тема засідання дискусійного клубу «Створення єдиного інформаційного середовища підприємства / організації: проблеми, впровадження та досягнення». З доповідями виступили здобувачі гр.ЕК-41д: Сльота М.І., Коваль М.С., Сопун О.В., Кліщук О.В., Замітайло Є.В. та студенти Вінницького міжрегіонального вищого професійного училища: Голдинська Світлана, Кравець Діана. В результаті обговорення було прийнято рішення, що рівень проведеного дослідження у представлених доповідях відповідає всім необхідним вимогам та матеріал може бути рекомендований для друку у студентських науково-практичних конференціях.
11-17 лютого 2019 року делегація м. Вінниця відвідала з робочим візитом Академію туризму Греції та тренінговий центр «Дімітра», в рамках проекту Ерасмус + “Igma-Femina”, координованого Фолькуніверситетом, Упсала, Швеція, за участю партнерських організацій з п'яти європейських країн: Греції, Швеції, Великої Британії, Нідерландів та України.
Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ представляли директор інституту д.філос.н. Наталія Леонідівна Замкова, викладачі кафедри менеджменту та адміністрування к.е.н. Наталя Махначова та к.е.н. Ірина Семенюк. До складу делегації ввійшла проект-менеджер МГО «Україна-Польща-Німеччина» Анастасія Ланова, яка поділилася власними успішними напрацюваннями в процесі реалізації проекту. Під час поїздки директором інституту Н.Л. Замковою було підписано договір про співпрацю між ЗВО з президентом академії туризму Греції, Ніколасом Пітсулісом, що відкриває нові можливості до обміну досвідом як для викладачів так і студентів.
Під час поїздки викладачі ВТЕІ КНТЕУ прослухали серію лекцій, взяли участь у воркшопах, проведених експертами академії та тренерами Тренінгового центру «Дімітра» (Ларісса, Греція), а також відомого та досвідченого директора департаменту міжнародної співпраці Фолькуніверситету Алі Рашиді, з проблематики застосування інноваційних європейських методик та практичного спрямування освітнього процесу в сфері туризму та менеджменту.
Бажаємо усім партнерам успішної реалізації проекту, впровадження набутих знань, навичок та європейського досвіду!
15 лютого 2019 року в рамках VII Фестивалю студентської науки кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи було проведено відкрите засідання наукового гуртка «Ресторатор» (керівник – асист. Пахомська О.В.) на тему «Масляна», участь в якому взяли студенти груп ХТ-31д та ГРС-31д. Присутні на заході студенти виступили з тематичними доповідями та презентаціями про історію походження свята, особливості його відзначення в країнах світу. Учасників засідання частували млинцями з різними начинками, солодощами та чаєм.
